中式面点的种类有哪些
中式面点种类繁多，以下是一些常见的分类和例子：
蒸制类
包子：各种馅料，如肉馅、豆沙馅、菜馅等。
馒头：主食之一，口感松软。
花卷：可以加入葱花、五香粉等调味。
煮制类
水饺：传统美食，以面皮包裹馅料，水煮熟。
汤圆：一般在元宵节食用，甜馅。
馄饨：以薄皮包裹馅料，鸡汤或肉汤煮熟。
油炸类
油条：早餐常见的油炸食品。
炸春卷：包裹馅料后油炸而成。
炸麻花：螺旋形油炸面食。
烙制类
大饼：一种厚实的面饼，两面煎烙而成。
馅饼：以馅料为特色的面饼。
煎饼：薄饼，可加各种配料。
烤制类
烤面筋：经过特殊处理后烤制的面食。
烤馕：新疆特有，面饼类烤制食品。
饼类
葱油饼：加葱和油的面饼。
月饼：中秋节的传统食品，甜馅。
其他
粽子：端午节的传统食品，包裹糯米和肉等馅料。
锅盔：西安特有，厚实的面饼类食品。
煎饼果子：北京特有，面饼夹上馅料和鸡蛋等。
这些只是中式面点中的一小部分，实际上中式面点种类更加丰富，几乎每个地区都有自己独特的风味和特色。
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