一斤糯米可以出1.5-2斤米酒。发酵过程中,糯米会吸收水分并通过发酵作用产生酒精,最终形成米酒。发酵的温度和时间对最终产量有影响,通常发酵温度保持在25-...
米酒,也被称为酒酿或甜酒,是一种传统的汉族酒精饮料,其酒精度数因制作工艺和发酵程度的不同而有所变化。以下是米酒酒精度数的概述: 1. 连饭一起吃的糯米...